01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
カウンターの大皿を眺め、気になるおばんざいを選ぶところから食事が始まるのが、キッチンよし田らしい楽しみ方。訪れた人の記録では、女将が料理やおすすめを案内してくれたそうで、迷ったらその日の品を聞きながら決めるのもよさそうです。
料理は、彩り豊かな野菜がたっぷりの「べっぴんサラダ」や「肉巻き 韓国風のり巻き」のほか、チャプチェ、酢豚、万願寺唐辛子とじゃこの炒め煮など、和洋韓中をまたぐ顔ぶれ。ある日の注文には、エビとブロッコリー、マスカットを明太マヨネーズで和えた一皿もあり、野菜や果物を取り入れた料理を楽しみたい人にも気になる選択肢です。
飲み物には、フレッシュなトマトで作るチューハイを楽しんだという声があり、メニューには生グレープフルーツのチューハイや、夏期限定の生スイカチューハイも記載されています。ビールやワイン、日本酒も選べるので、料理をいくつかつまみながら飲む夕食にも、酒を控えて食事を中心にしたい夜にも合わせやすい品ぞろえです。しっかり食べたいときは、肉スープにおそうざい3品とキムチが付くピビンパセットも候補に。







